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世界が認めた壱岐焼酎を使用
 
 
玄界灘のロマンの島「壱岐」より生まれた壱岐焼酎。
平成7年地理的表示を制定したWTO(世界貿易機関)によって
長崎県の壱岐焼酎、熊本県の球磨焼酎、沖縄県の琉球泡盛
以上の3地域が産地指定として世界に認められました。
壱岐には長崎県で2番目に大きい穀倉地があり、米も麦も多く取れます。
その地で生まれた「むぎ焼酎 壱岐」は、
米こうじの持つ甘みと大麦の香りが特長です。
日々長崎県の発展と活性化を考えているボンソアールより、
焼酎の風味を最大限に活かしたお菓子が完成しました。
焼酎とお菓子の素材が織り成すハーモニーをお楽しみ下さい。
 
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